TOJIRO CLASSIC DP3 Deba damascato cm 21 Acciaio tre strati VG10 Katarzyna Chmiel for Playboy Poland by Playboy Plus Erotic Beauties. Questo coltello Deba cm21 extra spesso perfetto per tagliare e pulire il pesce in modo preciso e veloce. Grazie alla sua affilatura su un solo lato, possibile raggiungere anche le parti pi difficili del pesce, come le ossa. Prodotto giapponese di alta qualit. Specifiche coltello per sfilettare con lama da 24 cm Nucleo duro in acciaio VG 10 (60 HRC Rockwell) 2 strati protettivi di acciaio inossidabile Viene fornito in una confezione regalo Pesa 317 grammi Coltelli Tojiro DP3 I coltelli giapponesi della serie DP3 di Tojiro sono ormai da anni un classico. L'eccellente rapporto qualit prezzo rende questa una delle serie di coltelli pi apprezzate dal Giappone. Resta affilato I coltelli sono realizzati con lo stesso acciaio duro (acciaio VG10 con una durezza di 60 HRC Rockwell) di molti concorrenti pi costosi, ma con il DP3 lo strato duro protetto da 2 strati di acciaio inossidabile al cromo al 13%. Questi 2 strati proteggono il nucleo duro ma fragile. I coltelli vengono affilati a mano in fabbrica per un'affilatura ottimale. In questo modo acquisti un coltello che esce affilatissimo appena uscito dalla scatola e continua a tagliare bene per molto tempo. Poca resistenza durante il taglio Poich i coltelli Tojiro sono realizzati in acciaio duro, possono anche essere realizzati pi sottili dei coltelli europei. I coltelli della collezione DP3 sono quindi una delle serie di coltelli pi sottili della nostra gamma. La lama sottile offre meno resistenza durante il taglio, rendendo i tuoi tagli ancora pi belli. Impugnatura esente da manutenzione L'impugnatura ECO realizzata con una combinazione di legno riciclato e plastica. La maniglia ECO molto robusta e resistente alle cadute o ai danni dall'esterno. Il manico rivettato al pungiglione continuo mediante 3 rivetti. Cosa pensiamo Siamo fan dei coltelli Tojiro per il fantastico rapporto qualit prezzo. Sebbene non abbiano la finitura elevata delle marche pi costose, tagliano molto finemente e rimangono affilate a lungo. Specifiche Serie: Tojiro DP3 Peso 317 grammi Dettagli Coltello Tipo di acciaio: Acciaio inossidabile Tipo di coltello: Coltello da sfilettare Sujihiki Tipo acciaio VG 10 Durezza (Rockwell HRC) 60 Altezza della lama 50 mm Lunghezza della lama 210 mm Lunghezza totale 340 mm Spessore lama (tacco) 3,9 mm Spessore lama (medio) 3,6 mm Spessore lama (1 cm dalla punta) 1,4 mm Metodo di affilatura su un solo lato Impugnatura Occidentale (Yo) Materiale impugnatura legno ECOLOGICO Lunghezza dell'impugnatura 123 mm Per destrimani